Városi emberként számomra már az is különös, hogy az Őrségben nincsen kerítés a házak körül. De hogy a portrákra "csak úgy" be lehessen sétálni... még akkor is idegenkedtem ettől, amikor többedszerre jöttünk az Őrségbe. Pedig e táj báját épp az emberek közvetlensége és kedvessége adja - a természeti szépségeken túl. A Batha Portára sem biztos, hogy be "mertem" volna menni, ha nincs előre megbeszélve a látogatásunk.
A messziről jött vendégek érdeklődése azonban a helyieknek - főleg akiknél még ki is van írva táblára, hogy bátran be lehet menni - nemcsak hogy természetes, de létfeltétel egyben. A helyi termelők azokból a vásárlókból élnek, akik egyszer legalább jártak itt, és megismerték az általuk előállított termék minőségét, majd visszajáró megrendelők válnak belőlük.
